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Empreendedores na primeira pessoa
1º caso
(envie as suas sugestões para mafalda.avelar@gmail.com)
Um biólogo especializado em microbiologia olha para borras de café e pensa num negócio. Estranho? Talvez, mas foi o que aconteceu a João Cavaleiro, 32 anos, mentor do projecto empresarial Gumelo. Licenciado em Biologia pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, o jovem empreendedor iniciou o percurso profissional como bolseiro de investigação científica. A entrada no mundo empresarial não tardou e depressa passou a coordenar um departamento de controlo e qualidade alimentar num laboratório privado.
O espírito empreendedor, o bichinho do "negócio próprio" que, assume, "existe em mim desde a infância", falou mais alto e um dia, depois de ler um artigo científico sobre ensaios no México sobre o cultivo de cogumelos em resíduos produzidos pela indústria de café, pensou: "É uma grande ideia!". Pesquisou, trabalhou e produziu uma fórmula que permite agora produzir cogumelos a partir de borras de café. Foram dois anos de trabalho intenso, 730 dias que resultaram na criação de um substrato estável para produzir cogumelos.
Da descoberta à procura de apoios para criar uma microempresa foi um pulo. Contando com o Apoiar Micro (programa de incentivo da Região de Santarém), Cavaleiro iniciou o seu projecto de produção. Uma ideia que, tal como todos os produtos, precisa de imagem, marketing, embalagem, gestão comercial e financeira. Tiago Marques e Rui Apolinário entram depois no projecto e ajudam a desenvolver o conceito. E é assim que, há já um ano, a Gumelo é uma marca, nascida em Almeirim, ecológica na forma e conteúdo, inspirada numa leitura científica, realizada por um biólogo que continua a escrever artigos de ciência e que ousou converter ideias e resíduos em números.
A Gumelo, que conta hoje com três sócios, emprega um trabalhador a tempo inteiro e dois em 'part time'. Fundada com um investimento inicial de 20 mil euros (100% capitais próprios), ocupa hoje uma área de 150 metros quadrados, factura 100 mil euros e tem, para já, Espanha, Norte da Europa e América do Sul como mercados a conquistar no curto prazo. Um caso de inovação e sucesso empresarial 'made in Portugal' que tem a ambição de crescer - como cogumelos.
Gumelo: www.gumelo.com
Data: 15/03/2013
Publicação: DIÁRIO ECONÓMICO
Autor: MAFALDA DE AVELAR
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Parabéns (meu querido) Pai! :)
Neste dia, e para todos os pais, recém-editadas sugestões de leitura. Para todos os gostos... e, interesses:)!
1) "Vou ser Pai - O guia de gravidez para os Homens que as Mulheres também vão querer ler"( Marcador), de Mário Cordeiro
Entrevista ao autor, Mário Cordeiro, realizada pela Lusa e disponível no Sapo Crescer, aqui http://crescer.sapo.pt/atualidade/noticias/livro-do-pediatra-mario-cordeiro-mostra-aos-pais-que-os-homens-tambem-ficam-gravidos
2) " O pai mais horrível do mundo" (A Esfera dos Livros)de João Miguel Tavares
3) "A Crise, a Família e a Crise em Família", de Mónica Leal da Silva (FFMS)
4) "O livro das Horas", de Nélida Piñon (Temas e Debates)
5) "A China e a corrida aos recursos", de Dambisa Moyo ( Bertrand)
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Caros Leitores,
Recorro a vós e ao vosso know how!
Vou começar a dedicar um espaço - neste meu blog e em www.livrosavoltadomundo.blogs.sapo.pt - aos jovens empreendedores!
Muito agradeço, por isso, que me enviem sugestões de casos para mafalda.avelar@gmail.com.
Hoje foi publicado no DE o primeiro.
O biólogo que faz nascer cogumelos em borras de café
http://economico.sapo.pt/noticias/o-biologo-que-faz-nascer-cogumelos-de-borras-de-cafe_164887.html
Muito obrigada!
Mafalda
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Papa Francisco é, para começar, um nome fantástico! Uma escolha de um nome com muita ideologia na sua base. E espiritualidade.
São Francisco de Assis, São Francisco de Xavier, Jesuítas, Argentina, América do Sul. Tudo excelentes ingredientes nesta escolha humana, que pretende estimular a crença divina.
Abertura (também à mudança), crença, compreensão, horizonte, força. (Quase) Tudo o que os fiéis procuram nestes momentos, também de crise, para alimentar a sua fé.
Por tudo isso: Boa sorte Papa!
Leia algumas frases do Papa Francisco, hoje, apresentadas numa edição do brasileiro Globo. com.
"Pouco a pouco nos acostumamos a ouvir e a ver, através dos meios de comunicação, a crônica negra da sociedade contemporânea [...] O império do dinheiro, com seus efeitos demoníacos como as drogas, a corrupção, o tráfico de pessoas (incluindo de crianças), junto com a miséria material e moral são frequentes".
Discurso durante o período da Quaresma.
"A escravidão não está abolida e, nesta cidade [Buenos Aires], a escravidão está na ordem do dia de diversas formas. Nesta cidade se emprega trabalhadores clandestinos [...] A destruição do trabalho digno, as emigrações dolorosas e a falta de um futuro também se unem a esta sinfonia".
Discurso do Dia da Luta Contra o Tráfico de Pessoas.
"A dívida social é uma acumulação de privações e carências em distintas dimensões. É uma violação de direitose aponta diretamente contra a dignidade humana. A dívida social no país [Argentina] é imoral, injusta e ilegítima".
Em discurso à TV aberta, em 2009.
"Nós vivemos na parte do mundo mais desigual. A distribuição desigual de bens continua, criando uma situação de pecado social que clama ao céu e limita as possibilidades de uma vida mais plena para muitos de nossos irmãos".
Discurso na reunião de Bispos Latino Americanos, em 2007.
"Temos que evitar a doença espiritual de uma igreja auto-referencial. Se a igreja permanece fechada em si mesma, ela fica velha. Entre uma igreja que sofre acidentes na rua e uma igreja que está doente porque é auto-referencial, não tenho dúvidas sobre preferir a primeira [opção]".
Durante conversa recente, pré-conclave.
-- mais polémicas:
"Não sejamos ingênuos, não se trata de uma simples luta política. É uma pretensão destrutiva ao plano de Deus. Não se trata de um mero projeto legislativo, é apenas o sinal de uma mentira que pretende confundir e enganar aos filhos de Deus".
Carta de repúdio a projeto de casamento gay enviada aos monastérios de Buenos Aires.
"O aborto nunca é uma solução. Ao falar de uma mãe grávida, falamos de duas vidas, e ambas devem ser preservadas e respeitadas, pois a vida é de um valor absoluto".
Documento entregue a Conferência Episcopal Argentina.
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"UM PRESIDENTE EM TEMPOS DE CRISE"
Uma crise anunciada
Nos últimos dois anos, as palavras “crise”, “troika” e “austeridade” entraram no vocabulário quotidiano dos Portugueses, surgindo com frequência crescente na linguagem da comunicação social, dos agentes políticos e sociais e, bem assim, dos comentadores e analistas da realidade nacional.
No início de 2011, o País chegou a uma situação de emergência económica e financeira. Era flagrante a total impossibilidade de assegurar o normal financiamento do Estado e da economia. O Governo viu-se obrigado, em abril desse ano, a formalizar um pedido de assistência financeira à Comissão Europeia e ao Fundo Monetário Internacional, entidades que instituíram a chamada “troika”, uma missão tripartida integrada por técnicos da Comissão Europeia, do Fundo Monetário Internacional e do Banco Central Europeu, com vista a analisar, acompanhar e avaliar a situação económica e financeira de Portugal.
Nos termos do acordo celebrado com a Comissão Europeia e o Fundo Monetário Internacional, Portugal recebia, a título de empréstimo, 78 mil milhões de euros, ao longo de 3 anos, e comprometia-se a executar um vasto e exigente programa de ajustamento visando reduzir o défice das contas públicas, melhorar a competitividade da economia e reforçar a estabilidade do sistema financeiro. Do programa faziam parte medidas que impunham pesados sacrifícios às famílias portuguesas, como a redução dos salários da função pública e das pensões, aumentos de impostos e de preços de serviços públicos e uma diminuição das prestações e apoios sociais."
Leia aqui o prefácio na íntegra.
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TOP 10 Económico
dos livros de economia e gestão mais vendidos
de 25 de fevereiro a 3 de março de 2013
1
As 10 Questões da Recuperação
João César das Neves/ D. Quixote
Entrevista ao autor disponível aqui
2
Basta!
Camilo Lourenço/Matéria- Prima
Entrevista ao autor disponível aqui
3
A Atitude faz a Diferença
John Maxwell/SmartBook
4
Nós Podemos!
Jacques Généreux/Clube de Autor
5
SNC - Sistema de Normalização
Ana Maria Rodrigues/Almedina
6
O credor toca sempre duas vezes
Nuno Vieira da Silva/Esfera dos Livros
Entrevista ao autor aqui
7
Dale Canergie - Comunicar com Sucesso
Canergie Associates/PrimeBooks
8
Quem Mexeu no Meu Queijo
SpencerJohnson/Pergaminho
9
Steve Jobs
Walter Isaacson/Objectiva
10
It´s not how Good You Are
Paul Arden/Phaidon
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"Qual será o futuro dos Festivais de Música em Portugal?" é uma das questões que faz parte da segunda edição do Talkfest´2013 - Fórum Sobre o Futuro dos Festivais de Música em Portugal.
Ricardo Bramão, um dos mentores deste projecto, apresenta o projecto e fala sobre "o que é ser empreendedor" em Portugal.
Veja a entrevista "Ideias em Estante".
(Como apontamento: o livro "de economia e gestão" escolhido pelo convidado é: "Manual de Gestão Transcultural de Recursos Humanos"(Editora RH), de Miguel Pina e Cunha, Arménio Rego "
Bento XVI
«Embora me retire continuo unido a vós»
DISCURSOS DE BENTO XVI
Desde o anúncio da sua renúncia em 11 de fevereiro, até à sua despedida a 28 de fevereiro de 2013
"Qual será o futuro dos Festivais de Música em Portugal?" é uma das questões que faz parte da segunda edição do Talkfest´2013 - Fórum Sobre o Futuro dos Festivais de Música em Portugal.
Ricardo Bramão, um dos mentores deste projecto, apresenta o projecto e fala sobre "o que é ser empreendedor" em Portugal.
Veja a entrevista "Ideias em Estante".
(Como apontamento: o livro "de economia e gestão" escolhido pelo convidado é: "Manual de Gestão Transcultural de Recursos Humanos"(Editora RH), de Miguel Pina e Cunha, Arménio Rego "
- A Competitividade e as Novas Fronteiras da Economia
- Como a Economia Ilumina o Mundo
Rampini, autor do Século Chinês
Stephen Dubner e Steven Levitt, autores de "Freakonomics"
Tim Hardford, autor de "O Economista Disfarçado"
Ashutosh Sheshabalaya, autor de "Made in Índia"